北纬37°，这个魔力无穷的数字尽得大自然的灵气，它所穿行而过的地区，尽是人类文明荟萃和文史胜迹聚集之地。
在山东半岛的东尽头，有一座三面环海的城市，它是山东海洋性的最佳注脚，也尽显北纬37°的神奇。
01
人居福地-山东威海
这里是威海，山东最年轻的地级行政区域之一，年前它曾隶属于烟台，但千万别因此就小看了它。
威海，年纪虽小但资历却够老。
这里自秦汉以来就被视为太阳神的居所，是秦始皇冬巡的天之尽头，是历代帝王寻仙问药的秘境，也是标榜天下一统的天然纪功碑。
在威海成山三山南峰上，残存着半截石碑，那是秦帝国仅存的唯一一块疆界碑。
威海，历来是兵家争夺制海权的险要之地。明洪武三十一年（年），为了防止倭寇侵扰，设立威海卫，取“威震海疆”之意，这也是“威海”一名的由来。
威震海疆，也说明了威海与大海之间千丝万缕的关联。
威海，因海而生，中国大陆海岸线的十八分之一都在这里。除了西面与烟台市接壤外，北、东、南三面皆濒临黄海，北与辽东半岛相对，东与朝鲜半岛相望。
威海也是距离韩国最近的港口城市，在历史上就成为中国与日、韩文化交流的前线，情系中日韩三国人民友谊。
唐代时，新罗名将张保皋在荣成一带建立了赤山法华院，这是威海最早的佛寺之一，又因曾有日本高僧客居于此，有“一寺连三国”之称。
“别的城市是在城市里修公园，而威海却是在公园里建城市。”
威海虽然不大，但胜在精致独特，依山傍海、层峦叠嶂的它更像是一座森林城市，城中建筑高度适中，不遮山、不挡海，和谐镶嵌于青山碧海之间。
威海的绿化全国数一数二。走进威海，放眼望去，花满城、绿满山，漫步大街上，仿佛能在空气中嗅到清爽的海盐汽水味。
威海不仅是中国的第一座国家级卫生城市，全国首个“美丽城市”建设试点，也是国内第一个被联合国人居署评为“最适合人类居住”的地方。
02
“千里山海自驾公路”
威海，几乎是中国最适合环海自驾的城市。
一条“千里山海自驾公路”不仅征服了众多向往大海的人，就连央视爸爸也曾为它打过call。
这条全长公里的公路，将威海像一条珠链般串成一个没有边界的滨海大景区，可以说威海90%的风景都在这条环海路上，走过这这条路，才算看到了真正的威海。
可将“千里山海自驾公路”拆分为四段，逐一打卡，北段和东段可谓精华段。
北段：威海国际海水浴场（火炬八街）——孙家疃·哈雷驿站（葡萄海滩浴场）——猫头山——半月湾沙滩（46路始发站雏菊花海）——海源公园（合庆码头一战华工纪念馆）——幸福公园（幸福门）——刘公岛码头（坐船）——威海公园——悦海公园——海上公园——九龙湾公园——东浦湾·房车驿站；
海螺湾·小螺号驿站（奇遇小螺号成长乐园）——那香海·英伦风情驿站（那香海钻石沙滩孤独咖啡馆森林温泉）——鸡鸣岛景区（坐船）——小五队·抱海驿站——金石湾艺术园区（童话海草房）——西霞口神雕山野生动物园——海驴岛；
东段：靖子村出发——成山头景区——摩天岭——荣成天鹅湖——烟墩角——瓦屋石·爱连湾驿站（成山爱连湾国家级海洋牧场）——海滨公园——青鱼滩村——彩虹环海公路（华星宾馆附近）-东楮岛·海草房驿站（东楮岛海草部落）；
南段：石岛赤山风景区（荣成石岛港海神像）——天沐温泉·康养驿站（文登森林海水温泉）——金鼎·风从海上来驿站（乳山银滩景区）——大乳山滨海旅游度假区；
西段：田家·胶东乳娘驿站（红色军旅驿站/下石硼村/胶东公学旧址）——圣经山——昆嵛山国家森林公园——六度寺·樱红石语驿站（写生基地/农家生/樱桃采摘）。
其中，这些景点可谓精华景点：
猫头山，东西走向，延伸入海，以形状似猫得名。是环海公路最美的一段，可以让人在此慢下来享受威海时光。
刘公岛，中国近代第一支海军北洋海军的诞生地，岛上峰峦叠起，植物茂密，远望松涛翠柏，郁郁葱葱，素有“海上仙山”和“世外桃源”的美誉。
那香海海滨浴场，海域干净、沙质绵软，最出圈的是海边那座三角木屋以及日落风车。
鸡鸣岛，曾因《爸爸去哪儿》综艺取景地火出圈，岛上有胶东渔家传统民居海草房，厚厚的海草房顶，远远看去，就像在房屋上披了一层绿色绒毯，既漂亮又古朴。
成山头，国内最早能看到海上日出的地方，又名“天尽头”“中国的好望角”，成山头孤峰突兀、拔海而起。
荣成天鹅湖，这里是一处椭圆形的泻湖，南部倚马山峰峦，北面万亩松林苍翠，水底绿草茵茵，一到冬天翩翩天鹅与茫茫白雪相映成画卷。
海驴岛，据说因为小岛像一头俯卧在波浪之中守望大海的“驴子”而得名，岛前还有溶洞，岛后悬崖陡壁，怪石嶙峋，岛上还栖息着无以计数的海鸥。
......
自驾这条环海公路，可看晨光从海上升起，亦能看余晖染红海面，可触碰到这座城市的历史脉搏，亦能感受到滨海老城闲适悠然的慢生活。
03
鲜美山东的“课代表”
地处山东半岛的尽头，威海既有本土鲁菜的浓郁豪迈，也有胶东海鲜的清鲜脆嫩。
乳山生蚝，无疑是威海最引以为傲的海鲜代表。
中国的生蚝品类不说上百，也有大几十，但只有威海的乳山生蚝拥有国家地理标志证明。
“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”，简单的蒸熟，就是乳山生蚝最寻常的吃法。
这份大自然馈赠的天然鲜味，无须额外的调料，只需刷干净，往蒸锅上那么一摆，蒸上5分钟，生蚝开了口，再沾上点酱油，就可以一口一个地享受这顶级的威海鲜货了。
蜢子虾酱绝对是值得等待的威海美味，它可生吃，也可熟吃，和着鸡蛋那么一蒸，最为常见也最为美味。来威海，错过了蜢子虾酱，相当于错过了“海的味道”。
鲁菜系传统名菜——鲅鱼水饺也能在威海吃个酣畅淋漓。
半个手掌大的大馅儿鲅鱼饺子，佐以小料放入口中，醋的酸味、酱油的咸味和辛香冲鼻的蒜味交错融合，随后迸发出鱼肉的鲜美，吃过即难忘。
作为“中国海参之都”，鲁菜中的另一道名菜——葱烧海参，也是威海的杰出贡献。
除了海鲜味十足，在威海你或许还会感觉到另一种奇妙的搭配——泡菜味。
走在威海中心城区环翠区，“宋博士猪蹄王”、“李朝牛骨汤”这样韩味浓郁的名字，让人恍惚觉得好像来到了韩国。
而且这里的很多商店、酒店、卡拉OK、餐厅，甚至小巷里烧烤店的招牌名称都是中韩文双行。随便选家餐厅走进去一看，不仅主打纯一色的韩国特色菜，店主也是韩国人。
威海，韩餐爱好者的快乐星球。
除了炸鸡、石锅拌饭、泡菜和冷面等在中国其他地区常见的韩料外，还能吃到性价比极高的海鲜脊骨汤以及韩式焖鸡。
威海，被低估太久的海滨老城，“威震海疆”的另一面，鲜活幸福的威海值得被看见！
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